Bevande vegetali: caratteristiche e proprietà dei “sostituti” del latte

di Federica Zanoni (Kikka)   Il latte è uno degli alimenti alla base dell’alimentazione umana, consumato comunemente sia tale e quale, ovvero come liquido, sia trasformato...

I frutti dell’autunno: 3 ricette d’impatto preparate con la melagrana

di Federica Zanoni (Kikka)   L'autunno è davvero dietro l'angolo. È la stagione delle foglie che cambiano colore e poi cadono, dei primi freddi ma anche...

10 gusti di gelato improbabili ma veri

di Martina Buchetti   Se il gelato è una mano santa in estate contro le giornate afose, niente vieta di consumarlo con piacere anche negli altri...

La tradizione del tè: Cina e Regno Unito, due modi diversi per gustarlo

di Martina Buchetti   Verde, nero, aromatizzato alla frutta. Preparato in infusione oppure con la classica bustina. Servito con il limone o con il latte, in...

In vista dell’estate mi metto a dieta! Ecco i consigli per farlo correttamente

di Giulia Masserdotti   Alzi la mano chi ancora non si è fatto (o meglio fatta, perché mi rivolgo soprattutto alle signore) prendere dall’ansia per la...

ShowRUM 2018: a Roma la sesta edizione del Festival di rum e cachaça

Se volete accrescere la vostra conoscenza in fatto di rum o scoprire per la prima volta il gusto autentico dei Caraibi l’appuntamento è a...

Solstizio d’Estate: torna la kermesse eno-gastronomica a Roma

Non solo mare e sole, l’arrivo della bella stagione, in Italia, si celebra anche a tavola! Il 16 e il 17 giugno torna, per...

Dieta vegana: 10 consigli per rimettersi in forma prima dell’estate

di Francesca Cavotto   Si avvicina l’estate e con lei la temutissima prova costume, e il 50% degli italiani corre a vedere dove pende l’ago della...

Alla scoperta della cucina regionale italiana | La ribollita toscana

di Martina Buchetti   Se la cucina molecolare è l’ultima frontiera del settore e i sushi bar dal design futuristico nelle nostre città non si contano...

Alla scoperta della cucina regionale italiana | Le chiacchiere ripiene

di Martina Buchetti   Il Carnevale entra nel vivo (con il giovedì grasso inizia la festa vera e propria che si concluderà martedì 13 febbraio), e...

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Un film di Gianluca De Serio, Massimiliano De Serio. Con Salvatore Esposito, Samuele Carrino, Licia Lanera, Antonella Carone, Giuseppe Lo Console. Drammatico, 104'. Italia 2020 In una Puglia contemporanea ma che sembra...

“Zack Snyder’s Justice League”: una visione più coerente ma sfiancante

Un film di Zack Snyder. Con Gal Gadot, Henry Cavill, Ben Affleck, Joe Manganiello, Jesse Eisenberg, Amy Adams. Azione, fantascienza, 253'. USA 2021 C'era una volta, migliaia di anni fa,...