Una carica di energia: produzione, componenti e proprietà del miele
di Federica Zanoni (Kikka)
Nell'appuntamento di oggi con la rubrica dedicata al benessere ho deciso di parlarvi in maniera approfondita di un dolcificante, naturale e...
Il cibo nei libri: dai ricettari famosi ai piatti letterari indimenticabili
di Melissa Ceccon
Mr Leopold Bloom mangiava con gran gusto le interiora di animali e volatili. Gli piaceva la spessa minestra di rigaglie, gozzi piccanti,...
Tutto sulla frutta: tra alimentazione, ambiente, salute e bellezza
di Federica Zanoni (Kikka)
Siamo abituati a darla quasi per scontata, trovandola ogni giorno sulle nostre tavole e nei banchi del supermercato. In realtà ci...
Questione di pelle: come essere belli e radiosi grazi all’alimentazione
di Federica Zanoni (Kikka)
Ci avviciniamo alla stagione estiva - tempo di sole, di mare, di afa, di umidità. Tempo di vacanze e di molte...
Originalità in tavola: la torta trasparente newyorkese
di Erika Ruffoni
La gente la chiama “lacrima di unicorno” oppure “acqua commestibile”, ma il nome ufficiale è Raindrop cake.
Ai profani, poco avvezzi all'alta cucina,...
Il futuro della cucina: cuochi olografici e ghiaccioli al gusto di verdura
Lo sviluppo tecnologico incide sempre più sulla vita di tutti i giorni - tra elettrodomestici intelligenti, comandi vocali e chi più ne ha più...
Birra, amore e allegria: 6 cose che dovete sapere sull’Oktoberfest
L'arrivo dell'autunno significa che è il momento di tirare fuori gli indumenti pesanti dall'armadio: maglioni, stivali, sciarpe e... lederhosen? Sì, l'autunno porta con sé...
Ultimi articoli
“Challengers”: un’esplorazione delle regole (scorrette) dell’attrazione
Un film di Luca Guadagnino. Con Zendaya, Josh O'Connor, Mike Faist, Scottie DiGiacomo, Faith Fay. Drammatico, 131'. USA 2024
Art e Patrick sono amici da quando avevano 12 anni,...
“Kung Fu Panda 4”: il Guerriero dragone alle prese col cambiamento
Un film di Mike Mitchell, Stephanie Stine. Con Jack Black, Awkwafina, Bryan Cranston, James Hong, Ian McShane, Ke Huy Quan, Dustin Hoffman, Viola Davis. Animazione, 94'....
“Fourth wing”: recensione del romanzo d’esordio di Rebecca Yarros
In questo 2023 dove ho scoperto nuove passioni (leggi, la pasticceria), la lettura non è stata dimenticata ma sicuramente è andata un po' a...